Alerta para los consumidores de embutidos de la marca Boar’s Head después de que inspecciones realizadas por el Departamento de Agricultura revelaran hallazgos preocupantes en varias de sus plantas de producción. Entre los descubrimientos se reportó la presencia de insectos, moho, sustancias pegajosas y goteos sobre ciertos alimentos, poniendo en duda las condiciones de higiene de las instalaciones.

Las inspecciones, que forman parte de una revisión regular, señalaron que estos problemas no son nuevos. Hace seis años, las plantas de Indiana y Arkansas ya habían enfrentado acusaciones similares por deficiencias sanitarias. Más recientemente, en septiembre, la planta de Boar’s Head en Virginia fue cerrada después de que 60 personas en 19 estados enfermaran de listeria, un bacteria peligrosa que puede causar graves problemas de salud.

Estos incidentes han generado alarma entre los consumidores y las autoridades, quienes exigen una respuesta inmediata por parte de la empresa para garantizar que sus productos sean seguros. Mientras tanto, el Departamento de Agricultura ha reforzado las medidas de inspección y monitoreo en todas las plantas de la compañía.

Recomendaciones para los consumidores: Si has adquirido productos de Boar’s Head recientemente, revisa los lotes y fechas de empaque antes de consumirlos. De presentarse síntomas como fiebre, náuseas o diarrea, consulta a un médico de inmediato.