En Tu Mañana By Cachicha nos acompañó Carolina Lorenzo y junto a ella nos vamos para el sendero del cacao en el segmento de TuriFamilia de esta semana.

El cacao orgánico dominicano es famoso a nivel mundial.

Ya que en diferentes continentes usan esta materia prima para elaborar los más finos y diversos chocolates.

En la región Nordeste están las fincas de cacao más productivas del país.

Entre ellas se encuentra una en especial, ubicada en San Francisco de Macorís.

En el lugar se muestra el proceso completo.

Desde la siembra de una mazorca de cacao hasta el irresistible y delicioso alimento de los dioses.

Rodeada de un ambiente ecológico y agradable, el sendero del cacao es un tour completamente interactivo y educativo.

Lugar donde el tiempo transcurre mientras descubres y experimentas la riqueza de la historia, y los secretos del chocolate.

Mientras que los turistas extranjeros forman parte del 32% que están en la isla en verano y consiguen llegar hasta el rinconcito del tesoro.

Llegan con grandes inquietudes y maravillados por toda la flora y el gran ambiente campestre de la zona.

Acompañados por un supervisor-guía, los visitantes que realizan el recorrido  pueden sembrar su propia planta de cacao.

Aprender el proceso de poscosecha: fermentación y secado, es el primer paso para comenzar a compartir opiniones con los expertos capaces de responder a cualquier duda sobre lo que se vive en este tour.

Matizando con dato sobre el ecosistema de República Dominicana en el mundo del cacao.

Y como este es el protagonista que permite que tengan las condiciones perfectas para que un cacao fino crezca y llegue a ser de los chocolates de mejor calidad mundial.

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