Washington D. C. — La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha emitido una alerta sanitaria y ordenado el retiro inmediato de más de 1,100 cajas de tomates frescos distribuidos por las empresas Ray & Mascari Inc. y Williams Farms Repack LLC, debido a una posible contaminación con salmonella, una bacteria que puede causar graves enfermedades transmitidas por alimentos.
La medida afecta productos distribuidos en 14 estados del país, incluyendo Alabama, Florida, Illinois, Kentucky, Mississippi, Indiana, Michigan, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Tennessee, Wisconsin, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur. Hasta el momento, no se han reportado casos de intoxicación asociados al consumo de estos tomates contaminados con salmonela, pero la agencia ha actuado de manera preventiva para evitar un posible brote.
Los productos retirados incluyen:
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Tomates enteros rojos medianos empacados en cajas de cartón de 10 kilos (Williams Farms Repack, lotes R4467 y R4470).
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Tomates maduros en rama en paquetes de cuatro unidades (Ray & Mascari Inc.), con número de lote RM250424 15250B o RM250427 15250B, identificados con el código UPC #7 96553 20062 1.
La salmonella puede provocar síntomas como fiebre, diarrea, vómitos, náuseas y dolor abdominal. Los grupos más vulnerables incluyen niños pequeños, adultos mayores, personas con sistemas inmunitarios debilitados y mujeres embarazadas.
La FDA recomienda a los consumidores revisar cuidadosamente las etiquetas y códigos de los productos adquiridos recientemente, y en caso de identificar alguno de los lotes afectados, desecharlo o devolverlo al punto de compra.
Esta acción forma parte del compromiso de las autoridades sanitarias por garantizar la seguridad alimentaria y prevenir riesgos a la salud pública. Para más detalles sobre los lotes y puntos de distribución, se sugiere consultar el portal oficial de la FDA o la fuente del reporte original en Infobae.
