La carne de pollo, uno de los productos más consumidos dentro de la canasta básica en el país, enfrenta una fuerte crisis debido a su escasez y elevado precio, según denuncian comerciantes y empresarios del sector. Actualmente, la libra de pollo se comercializa hasta en 100 pesos, un aumento que afecta directamente a los consumidores y ralentiza la dinámica del mercado.
Los comerciantes atribuyen esta situación a varios factores, entre ellos el calor intenso que afecta la producción local, provocando la muerte de pollos pequeños y reduciendo su crecimiento. Esto, sumado a una merma en la producción y a la falta de abastecimiento, ha llevado a muchos negocios cercanos a la quiebra.
Pequeños productores son los principales proveedores de los colmados y picadores de barrio, vendiendo el pollo en pie hasta en 58 pesos la libra, precio que luego se refleja en el consumidor final.
Los ciudadanos manifiestan su preocupación, ya que deben pagar más por un producto básico sin que haya alternativas para compensar estos aumentos. Por su parte, el gobierno asegura que se está trabajando para garantizar el abastecimiento nacional, aunque la crisis persiste por varias semanas.
Comerciantes hacen un llamado urgente a las autoridades para que implementen medidas que estabilicen el mercado y apoyen a los productores locales, con el fin de evitar que esta situación se prolongue y afecte aún más la economía familiar. Insisten en que, sin una pronta intervención, el sector comercial seguirá enfrentando grandes dificultades para mantener sus operaciones.
Si no hay soluciones rápidas, el precio del pollo seguirá subiendo, afectando a todos los consumidores, La falta de pollo en el mercado está generando preocupación entre comerciantes y consumidores, quienes piden respuestas inmediatas para evitar que esta crisis se profundice y afecte aún más el bolsillo de las familias.
El aumento constante en el precio del pollo y su escasez están poniendo en jaque la economía de muchos hogares, que ya luchan por cubrir sus necesidades básicas.
