SANTO DOMINGO.– Varios productos de la canasta básica presentan aumentos en sus precios mientras otros se mantienen estables, generando preocupación entre los ciudadanos que aseguran que su presupuesto de alimentación ha aumentado hasta casi triplicarse. Entre los alimentos con mayor alza están los plátanos, cerdo y ñame, mientras que el pollo registró una disminución de 5 pesos.
Ciudadanos con familias de cuatro o cinco integrantes, e incluso personas sin dependientes, señalaron que costear la alimentación diaria se ha vuelto una de sus principales preocupaciones. “Antes resolvía más o menos con 250 pesos, ahora si no tengo 600 o 700 pesos, no cocino en un día”, expresó una compradora en el mercado local.
Comerciantes indicaron que algunos productos mantienen sus precios, como el arroz y las habichuelas, mientras que otros aumentan constantemente. Por ejemplo, el arroz super seleto se vende a 35 pesos, el superior a 32, y las variedades de frijoles van de 45 a 70 pesos. El plátano alcanzó precios de 30 a 35 pesos, la yutía se cotiza a 80 pesos, y los guineos se venden entre 7 y 8 pesos.
En cuanto a las carnes, la carne de cerdo subió 10 pesos, situándose en 135 pesos, mientras que la carne de res y pollo presentan precios más estables. Otros productos como la papa se venden entre 35 y 40 pesos, la zanahoria a 30 pesos, y el ajo y la cebolla a 150 y 50 pesos, respectivamente.
Comerciantes del mercado de la 41 solicitaron a las autoridades resolver el tema del aire acondicionado, ya que el calor está provocando grandes pérdidas de mercancía, lo que impacta directamente en los precios y la disponibilidad de los productos.
Además, los vendedores destacaron que los aumentos en los precios de plátanos, ñame y cerdo se deben en gran medida a la escasez de algunos productos y al incremento en los costos de transporte, lo que se refleja directamente en la economía de los hogares.
Por su parte, los consumidores expresaron su preocupación por la inflación en los alimentos básicos, asegurando que deben ajustar diariamente su presupuesto y reducir la cantidad de alimentos que compran para poder cubrir todas las necesidades de sus familias.