El psicólogo clínico y dietista Juan Carlos Simón sostuvo en Falla Radio que la obesidad infantil no es un problema aislado, sino el resultado directo de hábitos y decisiones de los padres. Según Simón, la exposición de los niños a alimentos ultraprocesados, azúcares y productos contaminados, así como la falta de actividad física y el exceso de tiempo frente a pantallas, ha provocado un aumento alarmante de trastornos metabólicos y endocrinos en menores dominicanos. “Lo que haces en la primera infancia de un niño va a perpetuar por el resto de su vida”, enfatizó.
Simón también abordó la influencia de sustancias químicas conocidas como disruptores endocrinos, presentes en algunos alimentos y herbicidas, que afectan el desarrollo hormonal y pueden provocar alteraciones biológicas como la feminización del hombre. El especialista recomendó introducir alimentos sólidos desde los seis meses, priorizar productos naturales y evitar cereales procesados y lácteos azucarados para fomentar un desarrollo saludable.
El experto insistió en la importancia del pensamiento crítico y la educación nutricional en la familia. Además, destacó que la dieta adecuada no necesariamente implica altos costos, y promovió su plan de alimentación disponible en redes sociales, que permite reducir el presupuesto en un 40% y contribuir a prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad. “La única manera de cambiar la salud de los niños es con amor, disciplina y una alimentación consciente”, concluyó.
