Entre 70 y 72 pesos es el promedio del costo al que se comercializa la carne de pollo en el país, según indicó este viernes el ministro de Agricultura, Limbert Cruz. El funcionario explicó que “el precio de un producto es un promedio que se da en los diferentes sectores” y que no se debe tomar como referencia el más alto, sino el promedio.
En ese mismo orden, Cruz señaló que hay algunos comerciantes que distribuyen este tipo de carne a un costo de 60 pesos. El servidor público reconoció que la llegada de la Peste Porcina Africana (PPA) ocasionó un descenso en el consumo de cerdo y los ciudadanos lo sustituyeron por otras proteínas.
