Puede que ése sea el problema en algunos casos, pero quizás no en todos. Un equipo de investigadores de las universidades norteamericanas de Pensilvania, Columbia, Cornell y Rutger creen que la preferencia por alimentos ricos en grasas tiene una base genética. Según los científicos, las personas con ciertas formas del gen CD36 -ése es el culpable- pueden tener una mayor inclinación por los alimentos ricos en grasa que los que tienen otras formas de este gen. En consecuencia, también corren más riesgo de ser obesas. Según los autores del artículo, publicado en la revista Obesity, los resultados ayudan a explicar por qué a algunas personas les cuesta tanto adelgazar y puede servir para el diseño de dietas más fáciles de seguir.

Los investigadores examinaron a 317 hombres y mujeres afroamericanos porque los individuos en este grupo étnico son sumamente vulnerables a la obesidad y, por lo tanto, tienen un mayor riesgo de sufrir enfermedades relacionadas. El equipo dio a los participantes aderezos italianos para ensaladas preparados con diferentes cantidades de aceite de canola, que es rico en largas cadenas de ácidos grasos. Se pidió a los voluntarios que clasificaran sus percepciones de los aderezos en cuanto al contenido de grasa y la cremosidad en una escala que iba de «extremadamente baja» a «extremadamente alta».

El equipo también dio a los participantes cuestionarios dirigidos a entender sus preferencias alimenticias. Los participantes calificaron cuánto les gustaba cada alimento en una escala desde «disgusta extremadamente» y «me gusta extremadamente». Los alimentos incluidos en el cuestionario estaban relacionados con una mala dieta: mayonesa, tocino, pollo frito, hot dogs, patatas fritas, queso, tartas, galletas, rosquillas….

Los investigadores recolectaron muestras de saliva de los participantes para determinar qué formas de CD36 tenían. De las muestras de saliva, extrajeron fragmentos de ADN y examinaron las diferencias en el gen CD36 contenidas dentro de los fragmentos. De esta forma, descubrieron que los participantes que tenían la forma «AA» del gen -presente en el 21%de la población – calificaron los aderezos para ensaladas como más cremosos y agradables que los individuos que tenían otras formas del gen. Además, también les gustaban más los aderezos.

Una ventaja en el pasado
Según los investigadores, tender tendencia a la comida grasa pudo ser una ventaja en tiempos pasados. «Las grasas son esenciales en nuestra dieta. En nuestra historia evolutiva, las personas que estaban en mejores condiciones para reconocer las grasas en los alimentos eran más propensas a sobrevivir. Tales formas del gen, sin embargo, son menos útiles para nosotros hoy, porque la mayoría ya no tenemos que preocuparnos de conseguir suficientes grasas en la nuestras dietas», explica Kathleen Keller, de la Universidad Estatal de Pensilvania.

De hecho, hoy en día, poseer esa forma del gen puede suponer una desventaja que nos haga engordar. Por eso, «nuestros resultados pueden ayudar a explicar por qué algunas personas tienen más dificultades para seguir una dieta baja en grasa y por qué estas mismas personas a menudo les va mejor cuando adoptan una dieta alta en grasa y baja en carbohidratos, como la dieta Atkins», explica Keller. De igual forma, los científicos también creen que estos resultados pueden ayudar a los fabricantes a desarrollar alimentos bajos en grasa pero con mejor sabor, que atraigan a una gama más amplia de la población.

En el futuro, el equipo tiene previsto incluir a niños en su estudio, para ver cómo su cerebro reacciona ante las grasas y poder mejorar la alimentación infantil con sabores atractivos pero bajos en grasas.

El bruxismo no da tregua. Durante el día, la noche o en el sueño se manifiesta el crujir de los dientes, generando insomnio o molestias para quien escucha esos dientes. Lo hacen adultos y niños, nadie se salva.

“Se define como un hábito parafuncional y un acto involuntario donde se aprietan y rechinan los dientes, en forma rítmica o espasmódica, lo que puede provocar trauma oclusal”, explica el doctor César Rivera Martínez, cirujano dentista y académico de la Universidad de Talca, en Chile.

Cuenta que el bruxismo puede ocurrir en cualquier momento: durante la vigilia o el sueño y si es de día, el acto de apriete será semivoluntario y puede estar asociado al estrés. En los niños se considera fisiológico y se da en el periodo de recambio de dientes, pero si es posterior, sería producto de una alteración emocional.

Se ha descubierto que inciden en su aparición factores psicosociales (ambientales), periféricos (locales odontológicos) y factores fisiopatológicos (sistema nervioso central).

Sin embargo, las causas que lo originan son controversia en la ciencia médica al igual que su tratamiento, según cuenta el especialista y agrega, que no existen métodos confiables para evaluar el bruxismo en la clínica que tengan una validez diagnóstica razonable.

“El desgaste de los dientes y otras alternaciones alrededor de ellos se consideran análogos con el bruxismo, sin embargo esas alteraciones se pueden deber a otras causas”, señala Rivera, director también de la Revista Research in Dentistry (www.sciwords.org/rid).

De todas maneras, su tratamiento tradicional está orientado a corregir las alteraciones que se dan entre los dientes y la masticación o maloclusión, que sería la causa de apriete y rechinamiento. Este procedimiento ocupa aparatos oclusales, como férulas o planos de relajación, provocando una disminución del tono muscular masticatorio aunque no enfrenta el problema de raíz, porque sin la férulas los dientes siguen chillando, pero es efectivo en evitar el desgaste y daño en los dientes.

También se usan inyecciones de bótox, toxina botulínica, en los músculos masticadores para relajar la zona; masoterapia, calor localizado y los más importante es que se promueve hacer consciente el problema para controlarlo durante el día.

Si eso no es suficiente, se puede tratar con medicamentos (dopaminérgicos, serotoninérgicos, antidepresivos) que pueden ser recetados por los cirujanos dentistas y que atacan su causa que también se ha visto que estaría alojada en el sistema nervioso central.

“El tratamiento con fármacos, supone que las alteraciones centrales en el área de los ganglios basales son la causa principal del bruxismo. Un desequilibrio en el circuito de procesamiento de los ganglios basales sería responsable de la hiperactividad muscular durante el bruxismo nocturno”, dice.

A ese desbalance en el sistema nervioso central, cuenta, se le ha llamado neuroplasticidad. “La plasticidad neuronal se basa en la capacidad de las sinapsis neuronales para cambiar su forma de trabajar y la activación de la plasticidad neuronal puede cambiar la relación entre neuronas inhibidoras y excitadoras, y desencadenar el bruxismo o los movimientos involuntarios de rechinar los dientes”, asegura el cirujano dentista.

Tecnología versus conocimiento ancestral

Paralelamente a los tratamientos descritos existen otras dos alternativas que prometen aplacar el problema del bruxismo.

Una es un dispositivo de alta tecnología, de bajo costo, seguro y que se entrega al paciente sospechoso de tener bruxismo. El sistema se adhiere a la mejilla, en la zona de los músculos masticadores, el cual va a transmitir señales a un computador cuando se aprietan los dientes. Además, estos dispositivos tienen módulos terapéuticos para enviar señales de pasividad a los músculos que participan en la contracción del bruxismo y lograr la pasividad muscular.

En tanto, que la sabiduría ancestral entrega terapias como el masaje craneal Hindú, llamado Champi, que significa “masaje de la cabeza” en sánscrito y que trata al bruxismo, entre otras dolencias asociadas al estrés y mal funcionamiento orgánico.

“Es un masaje donde la persona debe estar sentada, recta. Se escoge el aceite indicado para el masaje directamente sobre la piel, ideal es el aceite de almendra y se aplican distintas técnicas de presión pulgar y con el talón de las manos, en la zona de los hombros, cuello, cabeza y rostro”, explican en Logona Naturkosmetik (www.logona.cl)

Las sesiones de Champi toman alrededor de 30 minutos y los resultados para combatir el bruximo se ven a partir de la quinta sesión. Por eso recomiendan realizar un tratamiento que va entre 8 a 10 sesiones y se pueden tomar una vez o dos veces por semana.

La investigación encontró que tanto los adictos como sus hermanos no adictos muestran esas mismas diferencias en el cerebro.
Y esto sugiere, afirman en la revista Science, que la adicción es en parte un “trastorno del cerebro” que es heredado.
Pero agregan que esa vulnerabilidad heredada puede superarse.
Durante mucho tiempo se ha sabido que los cerebros de los adictos a drogas presentan diferencias, pero no se sabía si esas diferencias eran resultado del abuso de sustancias o existían previamente.
El nuevo estudio, financiado por el Consejo de Investigación Médica (MRC) del Reino Unido, intentó responder a esa pregunta comparando los cerebros de 50 adictos a cocaína o crack con el cerebro de sus hermanos no adictos, que nunca habían utilizado las sustancias.
Encontraron que tanto los adictos como los hermanos no adictos tenían las mismas anormalidades en la región del cerebro que controla la conducta, los circuitos frontoestriatal.
Susceptibilidad
Esto sugiere, dicen los científicos, que estos cerebros podrían estar “conectados” para la adicción desde el principio.
“Desde hace mucho se ha sabido que no todos los que toman drogas se vuelven adictos” explica a la BBC la doctora Karen Ersche, quien dirigió el estudio.
“Esto muestra que la adicción a drogas no es una elección de estilo de vida, es un trastorno del cerebro y necesitamos reconocerlo como tal”, agrega.
Sin embargo, en el estudio, los hermanos no adictos tenían una vida muy diferente a pesar de presentar la misma susceptibilidad.
“Sabiendo que hay hermanos y hermanas que no presentan problemas de adicción, esto nos dice que es posible superar esos problemas y que se puede tener un autocontrol en su vida diaria” agrega la investigadora.
El doctor Paul Keedwell, especialista en psiquiatría de la Universidad de Cardiff, afirma que “la adicción, igual que la mayoría de los trastornos psiquiátricos, es producto de la naturaleza y el ambiente”.
“Necesitamos seguir a los pacientes durante un período para cuantificar el riesgo relativo de la naturaleza comparado con el del ambiente”.
Es posible que las similitudes en los cerebros de los hermanos no se deban a la genética, dice el experto, sino a haber crecido en el mismo hogar.
La investigación sobre la relación entre la adicción y la estructura del cerebro, agrega, todavía no está terminada.
El hallazgo, sin embargo, abre nuevas avenidas para el estudio de tratamientos.
“Si logramos comprender cómo los parientes de los adictos lograron no resultar afectados con una adicción seremos capaces de encontrar formas para evitarla” expresa el doctor Keedwell.
Por su parte el doctor David Branford, del Fondo de Salud Mental de Derbyshire, Inglaterra, expresa que el estudio “implica que la adicción no produce cambios notorios en la estructura y función cerebral, lo cual significa que puede haber una posibilidad de buscar nuevas técnicas de tratamiento para la adicción”

Entonces, cuando una pila ya no sirva más:

1.- Sellar los dos polos de las pilas con una cinta adhesiva como la que usan los pintores.

2.- Depositarlas en botellas de plástico de refresco, cerrando muy bien la tapa una vez que esté completa de pilas. Entonces hay que llenarlas de agua, y luego enterrarlas. Las botellas tardan mucho tiempo en descomponerse, a la vez que el agua les quita a las baterías una sustancia muy toxica. Con el paso de los años el plástico puede romperse o degradarse, pero con el agua depositada en la botella la pila ya no contamina.

3.- El uso práctico que se les podría dar es que las empresas constructoras de carreteras las utilizaran allí, donde las aislarán entre capas de cemento y asfalto.

¿Qué más podemos hacer?
Cambia tus hábitos, consume de manera ambientalmente responsable:

1. Exige depósitos adecuados para que pongas tus pilas y baterías cuando ya no las uses
2.- No compres pilas y baterías de baja duración
3.- No permitas la incineración de pilas y baterías
4.- Opta por usar las pilas recargables, pues pueden sustituir 300 desechables
5.- Evita el uso de pilas, siempre que sea posible
6.- Usa productos que funcionen con cuerda, energía solar y energía eléctrica
7.- No tires las pilas en la basura, en el campo o en la calle
8.- No entierres las pilas, ya que contaminan la tierra, el subsuelo y el agua una vez que se oxida su cubierta de metal
9.- Llama a los números 0-800 indicados en los empaques de las pilas y pregunta por las acciones de recolección del fabricante

Las pilas liberan sustancias en la tierra que cuando llueve, se van filtrando hasta llegar a los mantos acuíferos, contaminando así el agua que utilizamos y las cosechas.

Cuando el problema es muy severo no dudes en tratarlo. Necesitas acudir con un dermatólogo especialista que te puede recomendar medicamentos que inhiben la producción de la grasa. Esta es una solución casi garantizada y duradera que requiere de un control médico muy estricto.
Sin embargo, si tu problema es moderado es posible controlarlo con los productos adecuados. Para tener un mejor control de tu acné es necesario que conozcas los mitos de los que se rodea el problema:

1. Es cosa de higiene
Este es uno de los mitos más grandes del acné. Muy pocas veces es causado por mala higiene y el lavar demasiado tu cara puede, de hecho, empeorar la situación. La piel irritada es más propensa al acné por lo que en ocasiones lo mejor es lavar tu rostro con agua tibia y un jabón delicado. ¡Olvídate de tallarte la cara!

2. No comas maní
Muchas personas creen que algunos alimentos como el cacahuate y el chocolate causan o empeoran el acné cuando en realidad son muy pocos los casos que se ven afectados por alimentos.
Las glándulas sebáceas producen distintas cantidades de grasa y esto tiene que ver más con hormonas y estrés que con cualquier otro factor.
Sin embargo, sí es importante mantener una dieta balanceada para equilibrar tu cuerpo y así ayudar a disminuir las espinillas.

3. El acné es contagioso
No puedes “pegarle” tu acné a otras personas, pero sí lo puedes esparcir en tu propio cuerpo. Si te tocas las mucho la cara puedes infectar tus espinillas, causando que se vean más rojas, y puedes también esparcir esta infección a otras glándulas de tu cuerpo.
Es muy importante que te laves las manos con frecuencia y evites tocar tu rostro, especialmente las espinillas.

4. El acné es genético
Si bien es cierto que la genética juega un importante papel en el desarrollo de este problema, es posible que tú no sufras de él aún si tus padres lo hicieron. El acné puede afectar a cualquier persona, de cualquier raza, en cualquier lugar, independientemente de cómo sea la piel de sus padres.

5. El acné es sólo del rostro
El problema se puede presentar en cualquier lugar del cuerpo donde tengamos glándulas sebáceas. Los atletas en especial sufren de él en lugares distintos debido al sudor y las bacterias que se acumulan. Se puede presentar en hombros, pecho, piernas y brazos.

Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el sistema inmunitario ataca las células del propio organismo. El sistema inmunitario se convierte en el agresor y ataca a partes del cuerpo en vez de protegerlo.

Se desconoce por qué en este tipo de dolencias (la diabetes tipo 1, la artritis, el lupus o la esclerosis múltiple son algunas de las más frecuentes) el sistema autoinmune ataca al propio cuerpo. Tampoco se sabe por qué lo hace de forma preferencial en ciertos órganos.

La ciencia busca un tratamiento que las combata de forma conjunta, en lugar de hacerlo de forma individualizada. Para ello, investigadores y compañías farmacéuticas se han lanzado a descubrir “mecanismos comunes” en los más de ochenta tipos de enfermedades autoinmunes estudiadas.

El doctor Juan Carlos López, investigador en Biomedicina y editor de Nature Medicine, explica que las farmacéuticas están dejando de indagar específicamente el lupus o la diabetes tipo 1, para descubrir mecanismos comunes a todas las enfermedades autoinmunes.

Según López, en la actualidad, “el campo de investigación más relevante es detectar los mecanismos moleculares que son similares en toda ellas, para desarrollar fármacos que las ataquen en general”.
Aunque su función es defender al organismo de agentes externos, como virus, bacterias o cualquier otro agente biológico, químico o físico, en ocasiones deja de reconocer como propios a uno o varios tejidos o componentes, generando anticuerpos que atacan a las células, tejidos y órganos. Todo este proceso genera inflamación, lesión y destrucción de células sanas, dando lugar a una enfermedad autoinmune.

López ha subrayado que en muchos casos existe una predisposición genética (como en la diabetes tipo I) y en otras ocasiones un factor externo (como en la fiebre reumática). Aunque existen numerosas investigaciones en las que se han descubierto listas de genes involucrados en estas patologías, el profesor sospecha que, al tratarse de un número muy elevado, su contribución al desarrollo de la enfermedad “va a ser muy pequeña”.

Un grupo de científicos españoles ha constatado que también el alcohol del vino tinto es beneficioso para la salud cardiovascular, pero siempre a partir del consumo moderado, informó hoy el centro donde se ha desarrollado la investigación.
En concreto, tanto el etanol como los polifenoles presentes en el vino tinto tienen distintos efectos beneficiosos sobre las moléculas inflamatorias causantes de la aterosclerosis en sus estadios tempranos, según el estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition, en el que también se sostiene que la combinación de ambos es más eficaz en pacientes con alto riesgo cardiovascular.
Estas son las principales conclusiones de este trabajo llevado a cabo por tres grupos del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Ciberobn), dirigidos por Ramón Estruch, Francisco José Tinahones y Dolores Corella.
Se trata, según una nota del Ciberobn, del primer ensayo clínico que demuestra los efectos beneficiosos del etanol y los polifenoles, sustancias químicas presentes en las plantas.
Los investigadores han detallado que se ha denominado “paradoja francesa” a la observación de que los habitantes de Francia sufren una incidencia “relativamente baja” de enfermedad cardíaca, a pesar de tener una dieta rica en grasas saturadas.
Esto llevó a especular con la posibilidad de que se debiese a una mayor consumo de vino tinto, que contiene una elevada concentración de polifenoles, potencialmente beneficiosos para el corazón.
“Pero lo que hasta ahora nunca se había demostrado era que el etanol o contenido alcohólico también contribuyese a reducir la inflación arterial y celular”, según este estudio.
Para llegar a las conclusiones sobre las “bondades” del consumo moderado del alcohol, los investigadores del Ciberobn reclutaron a 73 varones con alto riesgo cardiovascular con edades comprendidas entre los 55 y 75 años.
Se seleccionó a los que eran consumidores moderados de alcohol (de una a tres bebidas al día) y tenían diabetes o tres de los siguientes factores de riesgo cardiovascular: tabaquismo, hipertensión arterial, colesterol, sobrepeso u obesidad y/o antecedentes familiares de enfermedad coronaria prematura.
De los 73 preseleccionados, 67 cumplieron con los criterios de inclusión. El estudio incluyó tres períodos de cuatro semanas después de uno previo de lavado de dos semanas en el que a los voluntarios se les pidió que no consumieran bebidas alcohólicas.
Todos los sujetos recibieron vino tinto (272 mililitros, 30 gramos de etanol/día), la misma cantidad de polifenoles pero sin alcohol en forma de vino de color rojo y ginebra (que no contiene polifenoles; 100 miligramos, 30 gramos de etanol/día) durante cuatro semanas.
Antes y después de cada intervención se analizaron 18 biomarcadores inflamatorios en suero y siete celulares y fueron evaluados. Los investigadores comprobaron que la prueba sólo de alcohol (ginebra) ejerció un efecto antiinflamatorio en pacientes de alto riesgo y disminuyó los niveles de algunos marcadores inflamatorios. Además, corroboraron que la combinación de etanol y polifenoles del vino afecta más a los pacientes con alto riesgo cardiovascular.
“El estudio provee una nueva e importante evidencia mecánica de que la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular entre los bebedores de vino tinto observado en la mayoría de los estudios epidemiológicos puede ser consecuencia de una combinación de ambos, el alcohol y los polifenoles del vino, y no sólo de estos últimos como se creía hasta ahora”, según Estruch

Un mal aliento bucal, no sólo incomoda a la persona que lo enfrenta, sino también a las que la rodean, pues ante un olor desagradable la distancia resulta ser la mejor alternativa.
Para aclarar las dudas sobre cómo enfrentar el mal aliento, un portal Venezolano entrevistó a la periodoncista María Eugenia Villapalos, quien explicó que el mal olor bucal es la manifestación de otros problemas que pueden ser periodontales, de restauraciones o caries activas, también de origen de otorrinología y estomacal.
“El mal aliento es un mal olor que emana de la boca, al momento de hablar otras personas pueden percibir un olor desagradable. ¿Quiénes se dan cuenta? Todos los que rodean al afectado ¿Quiénes se atreven a decirle? Las más cercanas”, resaltó la especialista periodontal.
1-¿Por qué se genera el mal aliento bucal?
-El mal aliento puede tener varios orígenes entre los que se encuentran bucal, estomacal, seno paranasal (sinusitis).
El de origen bucal puede estar relacionado por falta de higiene, aunque esto no suele ocasionar un mal aliento fuerte. Hay cosas que lo ocasionan peor como la enfermedad periodontal, que tiene que ver con las encías. La gente que tiene cálculo, piedra en los cuellos de los dientes y sangramiento en las encías.
Los olores que provienen por problemas estomacales no se eliminan con el cepillado, ni con enjuague bucal, puede mejorar cuando la persona ingiera alimentos, porque el estómago no va a estar vacío. Eso está también asociado con reflujos y gastritis.
Personas con sinusitis o amigdalitis también pueden tener mal aliento.
2-¿El mal aliento con problemas periodontales es distinto al estomacal o nasal?
-Sí, es diferente el mal olor por problemas periodontales, lo que sucede es que normalmente la enfermedad periodontal no duele. A la gente se le inflama las encías, tiene mucho tiempo así y creen que es normal.
3-¿Cómo se puede atacar el mal aliento periodontal?
-A través de un periodoncista, es una vía perfecta inclusive para preservar los dientes, ya que el especialista hará una limpieza profunda. que incluye raspado y alisado radícular que se se trabaja por cuadrantes y poco a poco se anestesian todos los dientes y se limpia desde la encía hacia adentro, eliminando todo ese cálculo que muchas veces no se ve, pero que provoca inflamación y sangrado.
4-Recomendaciones para evitar el mal aliento
-Asistir al odontólogo por lo menos dos veces al año.
-Si el problema es en las encías visite un periodoncista.
-En caso de que el problema no sea bucal, la persona debe chequearse con un médico gastroenterólogo o un otorrino.
-La higiene es fundamental, debe cepillarse tres veces al día y usar enjuague bucal.
-Usar hilo dental por lo menos una vez al día. Es recomendable antes de acostarse.
-Revisar restauraciones defectuosas, caries activas, coronas mal cementadas, todo esto absorbe olores que no son periodontales, pero que provocan mal olor y mal sabor en su boca.
-Tips para saber si sufre de mal aliento bucal
-Si sus amistades se alejan o se tapan la nariz cada vez que usted habla.
-Si le regalan caramelos o chicles de menta.
-Si su pareja se niega a darle un beso.
-Si siente un mal sabor en su boca.
-Si constantemente siente que su lengua y garganta tienen resequedad.
-Si pasa su lengua por el dorso de su mano y después de 60 segundos, el olor no es nada agradable.
Si presenta más de tres de estos síntomas acuda al odontólogo. Recuerde que el mal aliento puede afectar su relación de pareja y de amistades.

La naturaleza tiene la llave para muchos de nuestros males. Es el caso de la obesidad. Científicos de la Universidad de Granada han descubierto cuatro extractos naturales de origen vegetal que podrían ayudar a prevenirla y combatirla.

Dos de los extractos naturales utilizados para este trabajo, cuyo nombre no puede facilitarse aún por motivos de confidencialidad, mostraron en los ensayos la capacidad de inhibir la actividad de una de las principales enzimas implicadas en la ruptura de los lípidos procedentes de la dieta, lo que podría conducir a una reducción en la absorción de los mismos.

Otros dos de los extractos utilizados mostraron la capacidad de inducir la hidrólisis de los triglicéridos acumulados en el interior de las células grasas, reduciendo el contenido en grasa de las mismas.
La administración junto con la dieta de uno de estos extractos a ratas obesas redujo de forma significativa los niveles de triglicéridos y colesterol en plasma en un 67 y 49% respectivamente con respecto a un control de ratas obesas tratadas con dieta sin extracto.

Asimismo mejoraron de forma significativa los niveles de glucosa e insulina en plasma y otro de los extractos redujo los niveles de ácidos grasos libres en plasma en un 68% con respecto a un control de ratas con obesidad tratadas sin extracto.

Los autores de este trabajo recuerdan que la legislación actual no permite la introducción de ningún medicamento en los alimentos, pero sí la utilización de un compuesto de origen natural que sea de consumo habitual por humanos para poder incluirlo como ingrediente activo en un alimento.

Por tanto, los cuatro extractos, al provenir de vegetales de consumo humano, podrían ser utilizados como suplementos nutricionales o ser añadidos a algún alimento, una vez demostrada su efectividad en estudios con humanos.

Aunque los investigadores de la Universidad de Granada aseguran que los resultados obtenidos son “muy prometedores”, todavía deben ser analizados en nuevos estudios con animales para evaluar y confirmar sus efectos, antes de poder ser utilizados en estudios con humanos.